京都河原町の路地裏小路「花遊小路」に誕生した、新感覚の酒屋&角打ちスタイルのお店。 店主は、 世界のベストバー100に選出された「Bar TRENCH」で経験を積まれ、「Ace Hotel KYOTO」でマネージャーとして活躍された方。
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