フードウェイの駐車場スペースに白いテントと肉を焼く香ばしい香りがしたら炭火焼きの合図。しっかり炭火の強火で焼いた炭火焼きは、無駄な脂が落ちた締まった炭火焼き。塩味も効いており、お酒によく合う炭火焼きです。
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