12/14オープン、待ちは約20名で１時間待ち。 メニューは淡麗と濃厚の醤油と塩。ラーメンを待つ間、目の前で鰹節を削ってくれます。途中から鰹節を入れると円やかな優しいスープに味変。やはり鰹節なら醤油の方が合いそうな気がします。 淡麗かつおそば 950円
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