玉子入ラーメン 1,050円のスープは、焦がしニンニク油が効いてるので、香ばしい。 肩ロースのチャーシューは肉肉しい感じで食べ応えあるね。 中太麺はもちサクの歯応えの良いタイプ。 途中で卵黄をレンゲの上で溶いて麺と一緒に食べるとたまらん。
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