11/10オープン、愛媛や京都で鯛めしを提供しているお店。 注文は「宇和島鯛めし御膳」、まずは鯛を全て出汁醤油につけ込みます。最初はそのまま、次に鯛と出汁醤油をご飯かけて、最後は卵黄を乗せて黄身を崩しながら頂きます。 宇和島鯛めし御膳 2,200円
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11/10オープン、愛媛や京都で鯛めしを提供しているお店。 注文は「宇和島鯛めし御膳」、まずは鯛を全て出汁醤油につけ込みます。最初はそのまま、次に鯛と出汁醤油をご飯かけて、最後は卵黄を乗せて黄身を崩しながら頂きます。 宇和島鯛めし御膳 2,200円
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