昼のオフピークに訪問。 貝だし醤油ラーメン850円 チャーシューは手前が豚、下が鶏。 バルサミコとナンプラーのオリジナルソース。 低温調理でしっとり柔らかい😃 醤油は濃いめだけど、ちゃんと貝だしが感じられました。 他にも種類があるので試したい✨
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昼のオフピークに訪問。 貝だし醤油ラーメン850円 チャーシューは手前が豚、下が鶏。 バルサミコとナンプラーのオリジナルソース。 低温調理でしっとり柔らかい😃 醤油は濃いめだけど、ちゃんと貝だしが感じられました。 他にも種類があるので試したい✨
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徒歩圏にこんなおいしいラーメン屋があったなんて！どっかに移らないでほしいなぁ。 店主ワンオペで混んでると待つかな。