ミシュラン受賞店がプロデュースした エスプーマ使用の鶏白湯麺メインの店。 平日12時半駐車場満杯で1時間待ち。 材料なくて？今日は家系パイタンだけ😞 スープはいわし、オレンジ、ハラペーニョの三種の酢 で味変できる。 スープが濃く中高年にはもたれる
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ミシュラン受賞店がプロデュースした エスプーマ使用の鶏白湯麺メインの店。 平日12時半駐車場満杯で1時間待ち。 材料なくて？今日は家系パイタンだけ😞 スープはいわし、オレンジ、ハラペーニョの三種の酢 で味変できる。 スープが濃く中高年にはもたれる
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チャーシュー古くさい？と思ったら燻製だった😅リゾット用のご飯をつけたけど、そこまでして全部は飲まないかな。なにしろ濃くてしょっぱい。若い人は好きな味なのかも。一回食べればもういい系。