【ヤッサプーレ】700円 今週の寄付金含ランチ。セネガルの家庭料理だそうです。鶏もも肉をニンニクやマスタードなどでマリネして玉ねぎと炒め煮したレモン風味料理、と説明にありましたが、味は濃くなく、ほんのりとある酸味やヒリ辛を感じながら食べました。
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