知人に頂いた最中の形のお茶漬けです。 フグ、紅鮭、昆布、梅など４種類で、開いてご飯に乗せ、熱い緑茶を掛けて頂きます。一番にフグを試しました。ほぐされたふぐ身が、お茶に溶けて絶妙なお味の出汁になり、とっても美味しいお茶漬けでした。最高です❣️
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