辻田さんが何と言おうと先ずは麺を一口😎 優しい多加水の縮れ麺はざるラーメンとかにも合いそう 熱々のスープは濃厚かつピリ辛 でも塩分濃度が寸止めで抑えられている為、実にバランス良くいただけます スープ割りで更に胡麻の風味が際立ちほっこりと大満足
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