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よしぞう

特製中華そば 荏原中延の名店、多賀野のご出身 雑味の全くないスープ だからと言って鶏水のようなシンプルさで表現するのではなく重層的な旨味 全てを通して感じるのは抑制の美学 このセンスはもはやご出身店に勝るとも劣らず 間違いなくビブグルマン候補

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