何度も食べたいを押した、千乃滝の特性つけ麺1350円、素晴らしい。 平打ち極太麺は食感と漬け汁の辛味が最高で、チャーシューはゴロゴロ、これがまた美味い。煮卵も完璧。 鰹昆布の出汁水は最後にスープ割りに活用するとまた活きる。ヤンチャで繊細なつけ麺！
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