西新宿。山形県寒河江のラーメンで鶏だし、醤油味。冬でも冷たい鶏ラーメンをたべる。そばもある。他にも辛いラーメンも温かいラーメンもありそれぞれ人気。温かいラーメンの鶏肉は柔らかいが冷たい汁にはガチガチの鶏。こうじゃないとだめなんだと思う。
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