静岡には葵区とかにも鰻百名店など何軒もあるが まぁまぁ美味。 ただタレを付けて焼いて、焦がしたんだろうか尻尾の細い方は苦く ただ外はパリ、かりとしながらも中はふわっとと言うには程遠い。焼き技術はまだまだかな安いものでも無いから徹底して欲しい
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