カレーはやや酸味のある独特の味で、値段のわりには、、との印象。一方で1枚目のレバーの冷製は絶品。ねっとりとした口当たりにレバーの旨みが凝縮されている。これにゲヴェルツトラミネールを合わせるのが至福。なかなかこれを超えるものには出会えない。
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カレーはやや酸味のある独特の味で、値段のわりには、、との印象。一方で1枚目のレバーの冷製は絶品。ねっとりとした口当たりにレバーの旨みが凝縮されている。これにゲヴェルツトラミネールを合わせるのが至福。なかなかこれを超えるものには出会えない。
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