とんこつ醤油背脂入とチャーシューごはんをいただきました。 ラーメンはお好みで麺のかたさ、味の濃さ、脂ので量3段階から選択 多加水熟成真空ちぢれ麺がスープに良く絡む。 チャーシューごはんは特製ダレと添えられたワサビが良い仕事をしている自慢の一品。
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