高知県出身の大将で、腕も仕入れもとても良いです。 「高知県民が焼くかつおの塩たたき」なんて美味しいに決まってるじゃないですか！太巻きの中身がカツオのたたきの土佐巻きも激ウマです。こんな素晴らしいお店、他にありません。
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