ミシュラン一つ星の蕎麦屋で、10時30分前に並ぶと待ち時間が短い。そばがきや玉子焼きなどの料理と日本酒を楽しんだ。料理を出すタイミングが絶妙でそばも最高レベル。素晴らしい料理だが贅沢な経験には財力と暇が必要。
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ミシュラン一つ星の蕎麦屋で、10時30分前に並ぶと待ち時間が短い。そばがきや玉子焼きなどの料理と日本酒を楽しんだ。料理を出すタイミングが絶妙でそばも最高レベル。素晴らしい料理だが贅沢な経験には財力と暇が必要。
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