知人の評判の良さから訪問。 私はうな丼ご飯大盛、母はひつまぶしをいただきました 注文が入ってからご主人が炭火で焼いており、焼き上げた鰻は表面はパリッ、中はフワっと炭の香りがほのかにして熟練の技を感じます。 また伺いたい鰻屋の一つとなりました。
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