しっとりかつ、適度な脂乗り。激ウマチャーシューが3枚も乗っていて幸せだった。 つけ麺の麺がスープにつけなくても美味しい"本物"であると感じ取った。もちろんスープも美味しいんだけど。 とりあえず二度食べよう。つけ麺とラーメン、どっちも体験してね。
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