内緒にしたい隠れ家カフェをご紹介します！こだわりの手作りスイーツと伏見の名水で入れたコーヒーや紅茶を内庭付きの町屋を改装した落ち着いた雰囲気の中楽しめます。人も少なく本当に穴場。個人的お勧めはオーセンティックなシフォンです。
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補足:近年多いもっちり系シフォンではなくフワフワ系です。TOPが僅かにパサつく日があるんですが、水分保有量も多くふんわりしっとり…♡