【ラオス風カオソーイ】680円 今週の麺ランチ。出汁がきいたあっさり味の澄んだスープに、あらみじん切りトマトと肉味噌を混ぜていただきます。味が濃くなるのかなと思いましたが、混ぜてもトマトの酸味と肉の旨味が広がるだけで、食べやすい味のままでした。
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