スペシャルメニューの牛スジカレー!健膳カレーに 牛スジなんですが、健膳カレーのルーはスパイスが多く入っててそのままだと合わないそうで、味を合わせるために、牛スジを別で煮込み、和風の味付けにしたと店主が言われてました。ほんと旨い!
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スペシャルメニューの牛スジカレー!健膳カレーに 牛スジなんですが、健膳カレーのルーはスパイスが多く入っててそのままだと合わないそうで、味を合わせるために、牛スジを別で煮込み、和風の味付けにしたと店主が言われてました。ほんと旨い!
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