ドイツ本場のお肉の味が忘れられなくて、またまた、おじゃましました。この日は、スモークリブ狙いでたくさん買って帰りました。 高圧鍋にトマト味とお豆を入れ２〜3日煮込むと最高です。柔らかくお口で解れる様に肉汁が湧き出します。この贅沢に夢中です。
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