昨日に飲み過ぎたので今日は反省会でした。うどん出汁に豆腐を入れてもらい、湯豆腐気分。 新メニューのあんかけシリーズ第二弾。うどんをあげてあんかけ。しかし、少し油がきついので改良ありですが、良き味だから拾いあげたいなー！
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