野菜をひたすら煮込んで作ったスープ「あっさり」で有名なお店。コクがあるのに、豚骨ほど重くなくて美味しい。飲屋街の中心だからか、〆用にミニラーメンも提供していた。ニラの炒め物、塩ダレキャベツ、もやしのナムル、ネギが無料でおかわりできる
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