塩うどん 冬メニュー。うどんで表現した極上のタンメン、といっとところか。野菜のシャキシャキ感がたまらない。国産の小麦粉を使ってるからうどんのコシは最高だし、ツユも最高だね。 で、途中でラー油を入れると一気に味が変わって行くところがにくいね
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