ウェスティンホテル東京、龍天門でかつてグルメさん達の胃袋を鷲掴みした日本一有名な裏メニューがこのお店で復活。くるみ坦々麺。ポタージュのような濃厚スープは胡桃と胡麻ペーストのプレンド。山椒、ラー油は溌剌とした爽やかな辛み。〆にご飯投入して昇天
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