ジビエ料理が頂けるお店です。 鹿肉のアヒージョ! オイルの入ったスキレットに ローズマリー、ニンニク等を入れて 自分でジューっと調理するのが楽しくて 美味しかったです。 最後の〆にパスタを入れて ペペロンチーノに出来ます。
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ジビエ料理が頂けるお店です。 鹿肉のアヒージョ! オイルの入ったスキレットに ローズマリー、ニンニク等を入れて 自分でジューっと調理するのが楽しくて 美味しかったです。 最後の〆にパスタを入れて ペペロンチーノに出来ます。
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