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Bcnt03神

長湯温泉宿での後半の懐石コース料理です。 #鬼奮発で、いよいよメインはおおいた牛で豊後牛のサーロインステーキです。柔らかくて肉汁が甘くトロトロで最高でした。そして骨ごと食せる川魚エノハと野菜天ぷら、雲子の茶碗蒸しなど贅沢な料理に大満足でした。

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