神楽坂の珀也さんに訪問。 繊細な味と厳選された食材、そして洗練された調理技術。これぞ求めていた日本料理といった感じでした。 ヒラメプリプリ。鰻サクサク。ブリ大根のお出汁美味い。。最後のご飯は4回もおかわりしてしまった！
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