タッセのジュをラケしたオマール雪に見立てたレモンのエキューム シェフからの贈り物 香り豊かなパイ包みスープ 甘鯛の松笠仕立て アサリ風味の聖護院蕪ヴルーテ 牛フィレ肉のグリル トリュフソース ジャガイモとキャベツのアンブーレ 美味しく頂きました。
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タッセのジュをラケしたオマール雪に見立てたレモンのエキューム シェフからの贈り物 香り豊かなパイ包みスープ 甘鯛の松笠仕立て アサリ風味の聖護院蕪ヴルーテ 牛フィレ肉のグリル トリュフソース ジャガイモとキャベツのアンブーレ 美味しく頂きました。
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