いつも中国茶をいただくのですが、本日は煎茶を。抹茶大福とセットで。茶碗に茶葉を入れお湯を挿しながら楽しむ独特のスタイル。ゆっくり広がる茶葉の姿を楽しんで頂きたいとの事です。長竹さんのお茶のうんちくも聞けます。
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補足:しっかりお茶の味を楽しみたい方はお薄やお濃茶がお勧めです。煎茶や中国茶は物足りないかも。