タイ産のコーヒー豆を生産者から直接買い付け、自家焙煎しているカフェ。勿論、他の産地のスペシャリティコーヒーもありました。タイ産の豆は一種類のみで、浅炒りと深煎り。深煎りも十分美味しかったのですが、浅煎りの方がもっと豆本来の香りが楽しめたかも
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