下調べなしで、入りましたが当たりでした。 笑焼きの鰤を照り焼きにしていています。 福井の鰤のようで、非常に柔らかいです。 おでんの汁もまたこの鰤に合うのですが、白飯も美味。 いやー美味かった。ごちそうさま！
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