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ENO天使

牡丹鍋を。臭みもなく甘みが感じられる猪肉。食べるのが遅い私には煮込んでも硬くならないのが嬉しいお肉です。お出汁はあっさり目のお味噌。卓上の山椒も鮮烈で爽やかな香り。〆のおうどんまでガッツリ頂きました。お酒も並々！焼きがなかったのは残念です。

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