赤坂エリアの担々麺巡り♪ こちらでは坦々麺は「だんだんめん」と呼ぶそうです。 麺は柔らかめな細麺で、醤油ベースのスープに胡麻の香り。本格坦々麺の辛さよりかなり控えめな辛さ。特徴的なのはひき肉の代わりにトロトロチャーシュー♪これが美味しい♪
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赤坂エリアの担々麺巡り♪ こちらでは坦々麺は「だんだんめん」と呼ぶそうです。 麺は柔らかめな細麺で、醤油ベースのスープに胡麻の香り。本格坦々麺の辛さよりかなり控えめな辛さ。特徴的なのはひき肉の代わりにトロトロチャーシュー♪これが美味しい♪
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