ビックリしました‼️ まさかの初訪問日が閉店日だなんて。 まず汁をひと口。麺は竹岡式に限って、クタ気味が良いので、この課題もクリア。穂先メンマより、材木メンマ派。チャーシューは、低温調理よりシッカリ派。両課題、クリアです。いやー、旨かった。
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ビックリしました‼️ まさかの初訪問日が閉店日だなんて。 まず汁をひと口。麺は竹岡式に限って、クタ気味が良いので、この課題もクリア。穂先メンマより、材木メンマ派。チャーシューは、低温調理よりシッカリ派。両課題、クリアです。いやー、旨かった。
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