生姜がしっかりと効いた本格ラーメン。 店名からその本気度が伺える。 スープは一杯飲むと、ガツンと、だがヘルシーで全て飲み干してしまいたくなる。 穂先メンマの歯応えも良い。 いいラーメン見つけてしまったなあ。 #巣鴨ラーメン
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