私の大好きな天竜そばグループが去年10月にオープンさせた6番目の店舗。こちらのグループは拘りが強く、蕎麦や宗田鰹、利尻昆布、さば節など、その日使う分を毎朝挽いて、調味料や出汁など全て天然の物を使っていて、水もπウォーターという拘り。しかも安い
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