割烹風の店内に和テイスト漂う清湯そば。 スープは5種の煮干しや節(鯵、鯖等)のブレンドに濃口醤油。煮干し系はあまり得意じゃないですが、ここのスープは好きです。麺も中華そばでなくコシのある和の蕎麦。美味しいです☺️
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