北海道でウニの名店はほぼ行きましたが、みさき食堂のウニが1番でした。 また、みさき食堂の店主がウニ漁師なので朝採れのウニを即食べれます。めちゃくちゃ新鮮。 店主曰くカラから出す時、色合いが少しでも違う所はロスにするそうです。だから美味い！
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