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devi_takahashi神

会員制のラーメン店。 ここは和食の職人が創る鯛出汁ラーメンの店で、今回は魚骨つけ麺1,350円にしてみた。 天然真鯛を使ったスープは臭みもなく濃厚で、もちもちの太麺と合う。 トッピングされた小エビの天ぷらやキャベツがいい感じ。

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