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こばみつ神

今でも開店から行列が出来る和菓子屋【ツバメヤ】の立ち上げ、 老舗油屋【山本佐太郎商店】とのコラボ商品として、かりんとうやビスケットなどの「大地のおやつ」を生み出した、 "和菓子職人まっちん"さんのお菓子作りの原点となったお店。

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