鴨すきのショートコース 前菜3種(鴨ハムメロン、よだれ鴨、鴨のレバーモナカ) 鴨もも肉のたたき 鴨すき 中華そば デザート 鴨は脂の融点が低くもたれにくく、太りにくいとの事でした。鴨すきは割下と絡めて美味しく頂きました。ショートコースでも大満足
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