ぎょうてん屋といえば「ぎ郎」ですね！ 麺は太麺か平打ち選べます。 写真は平打ちの脂マシです。 もやキャベの丁度いいクタり具合に 甘〜い脂。卓上のニンニクを少し投入。 もちろんチャーシューも最高！ ミニ丼も欲しかったがかなりの量になるので 次回へ。
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