愛媛と言えば鯛 このお店は卵と漬けの宇和島風と釜飯スタイルの松山風、あとは丸々一匹入った北条風の三つから鯛めしを選ぶことができます。 鯛は身に旨味が凝縮されており、釜で炊くことによって全体に香りが染み渡ります。 途中からお茶漬けにも出来ます。
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愛媛と言えば鯛 このお店は卵と漬けの宇和島風と釜飯スタイルの松山風、あとは丸々一匹入った北条風の三つから鯛めしを選ぶことができます。 鯛は身に旨味が凝縮されており、釜で炊くことによって全体に香りが染み渡ります。 途中からお茶漬けにも出来ます。
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