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shun名人

会津若松で有名な鰻屋さん。4度楽しめる「うなまぶし」。 まずはうな重として。外はカリッと中はふっくら。 次は薬味+出汁、3度目はとろろ+出汁。出汁がさっぱりしていて、甘いタレと相性抜群! 4度目はわさびをのせて。ツンとした辛さがタレによく合う✨

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