チキンのトマト煮込み・プロバンス風(1,100円)を休日ランチで。チキンは柔らかく、酸味のトマトソースとクリームっぽいソースとのマリアージュ、揚げたお野菜やコーン、水菜の食感などお皿のあちこちで旨味の変化が楽しめます。ドリンク付き。
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