天神橋筋六丁目の超人気ラーメン店 【総大醤】 が手掛ける新ブランド。 看板メニューは、 ・ブラックヌードル 「10人中3人が美味しいと言って頂ける味です。後の7人の･･お許し下さい。」 と、 ・ほんの〜り塩バター焼飯
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